1852 verließ Justus von Liebig nach 28 sehr erfolgreichen Jahren schließlich Gießen und folgte einem Ruf als Professor der Chemie an die Universität München. Dort baute man eigens für ihn ein hochmodernes chemisches Institut und einen modernen Chemie-Hörsaal. 1859 wurde von Liebig zum Präsidenten der Münchener Akademie der Wissenschaften ernannt.