Funktion und Regulation
Insulin wird in bestimmten Gewebebezirken der Bauchspeicheldrüse, den Langerhans-Inseln, hergestellt. Steigt der Blutzuckerspiegel, z. B. nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit, schüttet die Bauchspeicheldrüse Insulin ins Blut aus.
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Mitwirkende
Dr. Gudrun Hoffmann
Quellenangabe