Flüssigkeit

Flüssigkeit, Materie im flüssigen Aggregatzustand, in dem die Atome oder Moleküle zwar wie im festen Zustand eng beieinanderliegen, aber gegenüber diesem leicht gegeneinander verschiebbar sind, ohne jedoch wie Gasmoleküle frei im Raum beweglich zu sein.

Flüssigkeiten zeigen daher im Gegensatz zu Festkörpern, aber ähnlich wie Gase, keine Formkonstanz und können bei Einwirkung äußerer Kräfte fließen. Bezüglich ihres Fließverhaltens unterscheidet man zwischen nichtnewtonschen und newtonschen Flüssigkeiten. Als eine Sonderform des flüssigen Aggregatzustandes (mitunter auch als ein weiterer Aggregatzustand) wird der flüssigkristalline Zustand angesehen, dessen Eigenschaften zwischen denen

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