Zander
Zander, Hechtbarsch, Schill, Amaul, Fogosch, Stizostedion lucioperca,
größte europäische Art der Barsche; bis 1 m langer Raubfisch, silbrig mit grünlich grauen und dunkleren Schattierungen auf dem Rücken. Der Zander kommt im freien Wasser größerer Flüsse und Seen ostwärts des Rheins vor. Seine bevorzugte Nahrung sind Stint und Ukelei; oft eingesetzter, wertvoller Angel- und Speisefisch.
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