Leng

mit 1,8 m Länge und 30 kg Höchstgewicht größte Art der Dorsche, verbreitet im Schelfbereich des Nordatlantiks und in der Nordsee; mit braun bis grau gefärbter Oberseite und weißlichem Bauch. Er ist ein Raubfisch und geschätzter Speisefisch. Als Speisefisch noch begehrter ist der an Schelfabhängen bis 1 500 m Tiefe