biogenes Amin, das aus der Aminosäure Tryptophan gebildet wird und als Neurotransmitter und Gewebehormon fungiert. Es wirkt kontrahierend auf die glatte Muskulatur des Magen-Darm-Kanals. Je nach Organ verengt oder erweitert es die Blutgefäße. Serotonin beeinflusst auch die Neubildung von Gefäßen und scheint so an der Tumorentstehung, z. B. von Dickdarmkrebs, beteiligt