Unterfamilie der Störe mit sechs Arten in zwei Gattungen. Im Einzugsgebiet des Mississippi kommt die Gattung Scaphirhynchus vor, z. B. im Mississippibecken der bis maximal 1,5 m lange Gemeine Schaufelstör (Scaphirhynchus platorhynchus) mit schaufelförmiger Schnauze. In Asien leben Schaufelstöre der Gattung Pseudoscaphirhynchus, u. a. der bis 75 cm lange