Schaufel, Strömungsmaschinen: Teil einer Turbomaschine, die die Aufgabe hat, durch Änderung der Richtung und Geschwindigkeit eines vorbeiströmenden Fluids (Wasser, Dampf, Gas) eine Dralländerung zu

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Quellenangabe
Brockhaus, Schaufel (Strömungsmaschinen). http://brockhaus.de/ecs/enzy/article/schaufel-strömungsmaschinen