Reisdiät, kohlenhydratreiche Kostform zur Gewichtsreduktion mit ungeschältem Naturreis als Grundnahrungsmittel. Zusätzlich können Obst, Gemüse und Fisch verzehrt werden. Die Reisdiät ist arm an Kochsalz, Proteinen und Fett. Zur längerfristigen Durchführung ist die Reisdiät zu einseitig und gewährleistet keine ausreichende Nährstoffversorgung.