Pomeranze

Pomeranze [aus älter italienisch pommerancia, zu pomo »Apfel« und arancia »Apfelsine«] die, -/-n, Bitter|orange [-orãːʒə], Citrus aurantium ssp. aurantium,

wild wachsende Unterart der Gattung Citrus am Südabfall des Himalaja, angebaut in Indien und im Mittelmeergebiet; kleiner Baum mit länglich ovalen, schwach gekerbten Blättern und weißen, stark duftenden Blüten. Die kugelförmigen, orangefarbenen Früchte (Pomeranzen) haben saures Fruchtfleisch und eine sehr dicke, bitter schmeckende Fruchtschale. Das kandierte Mesokarp (mittlerer Teil

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