Ofen

Ofen [althochdeutsch ovan, eigentlich »Kochtopf«, »Glutpfanne«],

Wärmeerzeuger in Form eines von Wänden umschlossenen Ofenraumes, dessen Wärme zur Heizung, zur Lebensmittelzubereitung (z. B. Backofen) oder bei den Industrieöfen zum Schmelzen, Sintern, Brennen, zu chemischen Umsetzungen u. a. ausgenutzt wird.

Quellenangabe

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