in Nordeuropa, Nordamerika und der Polarregion Asiens verbreitetes Rosengewächs mit etwa 3 cm großen weißen Blüten. Die hell orangegelben Steinfrüchte mit großen Samen sind zu einer brombeerartigen Sammelfrucht verbunden. Moltebeeren sind reich an Vitamin C, sie werden in Skandinavien vielseitig als Lebensmittel genutzt und besonders zu Marmelade, Gelee oder Süßspeisen