Hunger

Hunger [althochdeutsch hungar »Brennen«, »brennendes Verlangen«],

im engeren Sinn eine (vom Ernährungszustand unabhängige subjektive) physiologische Allgemeinempfindung, die den Menschen veranlasst, Nahrung aufzunehmen, aber keinem speziellen Sinnes- oder Körperorgan zuzuordnen ist; im weiteren Sinn eine unzureichende Nahrungszufuhr hinsichtlich Quantität (Nahrungsmenge) und/oder Qualität (unzureichende Zufuhr von Nährstoffen), die zu schweren Formen der Mangel- und Unterernährung führen kann (

Physiologie des Hungers

Hunger als Massenerscheinung

Hunger als globale Herausforderung

Strategien gegen den Hunger und Perspektiven für seine Überwindung

Werke

Quellenangabe

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