Gemenge (Landwirtschaft)

Mischanbau verschiedener Kulturpflanzenarten auf einem Acker. Zwei oder mehrere Pflanzenarten werden vermischt ausgesät (Gemengesaat) im Unterschied zu »Mischkulturen« und »Unterkulturen«, die in getrenntem Anbau nebeneinander auf demselben Acker angebaut werden (z. B. Kopfsalat zwischen Sellerie; Gemüse in Obstanlagen). Der Anbau von Gemenge dient als Risikoausgleich bei schlechten Standorten (Hafer-Gerste-Gemenge,