Als Dramatikerin entwickelte Griselda Gambaro, ausgehend von der argentinischen Tradition des von Armando Discépolo geschaffenen »Grotesco criollo« sowie auf dem Theater des Absurden basierend, einen eigenen Theaterstil zwischen Groteske, Kommunikationslosigkeit und politischer Symbolik, der für das neuere lateinamerikanische Theater richtungweisend wurde.