Ester werden mit der Endung -at gekennzeichnet. Ihr Name setzt sich aus den Bezeichnungen der Kohlenwasserstoffgruppe des Alkohols (z. B. Ethyl von Ethanol) und dem Säureanion (z. B. Acet von Essigsäure) zusammen; er kann auch durch Aneinanderreihung des Säurenamens, der Bezeichnung für die Kohlenwasserstoffgruppe des Alkohols und der Endung