Enterokokken
Enterokokken Plural,
in der Natur und in Lebensmitteln verbreitete sowie im Darm lebende, milchsäurebildende Bakteriengattung grampositiver Kokken. Einige Enterokokken sind harmlose Kommensalen im Darmtrakt des Menschen (z. B. Enterococcus faecalis) und der Wiederkäuer, andere sind Krankheitserreger. Enterococcus-faecium-Stämme, die gegenüber dem Antibiotikum Vancomycin resistent sind (Vancomycin-resistente Enterokokken, Abk.
Informationen zum Artikel
Quellenangabe