Cappuccino-Effekt (Physik)
Cappuccino-Effekt, Hot Chocolate Effect [englisch »Heiße-Schokolade-Effekt«], Physik:
akustisches Phänomen, das sich u. a. an einer Tasse Cappuccino beobachten lässt und 1982 von dem amerikanischen Physiker Frank Crawford (* 1923, † 2003) erstmals wissenschaftlich beschrieben wurde: Rührt man den Milchschaum unter und klopft anschließend mit einem Löffel gegen die Tasse, steigt der Ton bei jedem Schlag an.
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