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Betonie

Betoni|e [lateinisch], die, -/-n, Batunge, Betonica,

Gattung der Lippenblütengewächse; auch der Gattung Ziest zugeordnet. An Waldrändern und auf Wiesen wächst der 20–70 cm hohe Heilziest (Betonica officinalis) mit roten Blüten, eine alte, heute kaum noch genutzte Heilpflanze; enthält Betaine, Gerb- und Bitterstoffe.

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