Besteck (allgemein)

Gesamtheit der Geräte, mit denen man Essen zu sich nimmt, mit deren Hilfe man das Essen zerkleinert oder serviert, v. a. Gabel, Löffel, Messer. Je nach Funktion werden unterschieden: Tranchierbesteck, Vorlegebesteck, Menübesteck, Tafelbesteck, Fischbesteck, Dessertbesteck, Obstbesteck; daneben gibt es Sonderformen wie z. B. das Spaghettibesteck.