Ackerrettich

Ackerrettich, Hederich, Raphanus raphanistrum,

bis 60 cm hohes Kreuzblütengewächs in Europa und allen Mittelmeerländern. Ackerrettich ist als Kulturbegleiter seit der Steinzeit auf Äckern und Brachen ein häufiges Unkraut mit blaugrünem Stängel, gelblichen oder weißlichen, violett geäderten Blüten und perlschnurartiger Schote.

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