zur Ordnung der Barschartigen Fische gehörende Familie. Die Aalmuttern bewohnen in kalten Meeren zum Teil Tiefen bis mehr als 1 500 m. In europäischen Küstengewässern lebt die Gattung Zoarces, 20–40 cm lang, lebend gebärend, deren Knochen beim Kochen grün werden.