ein Fertigungsverfahren, bei dem die Formänderung des Werkstücks durch örtliche Aufhebung des Stoffzusammenhalts erreicht wird. Man unterscheidet spanendes Trennen (Spanen), spanloses Trennen (Zerteilen, Abtragen, Schneiden, umformend durch Abschroten), Reinigen zur Entfernung eines unerwünschten Stoffes (z. B. durch Bürsten, Strahlen, Waschen, Beizen), Zerlegen (Demontieren) zusammengesetzter Körper und Evakuieren.