Straußwirtschaft

Straußwirtschaft, Besenwirtschaft, Häckerwirtschaft, Heckenwirtschaft,

durch ausgesteckten Zweig, Besen u. Ä. gekennzeichnete Schankstätte eines Winzers, in der dieser nur eigenen Wein ausschenken und dazu kleine kalte Speisen reichen darf.

Quellenangabe

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