Schonzeit, Zeitraum, in dem die jagdbaren Tiere (auch Fische) nicht gejagt oder gefangen werden dürfen. Im Bundesjagdgesetz sind bestimmte Zeiten festgesetzt, in denen Jagd und Fischerei verboten sind. Schonzeit bei jagdbaren Tieren ist oft die Zeit der Jungtiere, die Paarungszeit und die winterliche Notzeit, bei Fischen die Laichzeit.