Nierenbaum

Nierenbaum, Acajoubaum [akaˈʒu-], Cashewbaum [ˈkæʃu-], Kaschubaum [-ˈnjɔn-], Anacardium occidentale,

immergrünes Sumachgewächs aus dem tropischen Südamerika; heute in allen Tropen, vor allem in Indien, kultivierter Obstbaum mit ganzrandigen, ledrigen Blättern und charakteristischen Steinfrüchten (Cashewnuss), deren geschälte und geröstete Samen gegessen werden. Außerdem werden, meist von der einheimischen Bevölkerung, die fleischig verdickten Fruchtstiele (Cashewäpfel) als Obst verzehrt.

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