Mastzellen

etwa 10–15 μm große, zu den weißen Blutkörperchen (Leukozyten) gehörende Zellen, die bei Säugetieren einschließlich des Menschen durch Freisetzung physiologisch aktiver Substanzen verschiedene Immunreaktionen steuern. Sie gehen aus den basophilen Granulozyten hervor und sind in der Regel im Gewebe frei beweglich. Besonders viele Mastzellen finden sich im Bereich der Schleimhäute,