spezielle Haltung und Fütterung von landwirtschaftlichen Nutztieren zur Erzeugung von Fleisch; die meisten modernen Mastverfahren beziehen sich auf die Zeit des intensiven Wachstums, also auf Jungtiere, mit dem Ziel, das genetisch angelegte Wachstumspotenzial so weit wie möglich auszuschöpfen.