in Ostindien beheimatetes, vielgestaltiges Basellgewächs mit fleischigen Blättern und unscheinbaren, weißen, violetten oder roten Blüten in kleinen Ähren; der windende Spross wird bis 2 m lang. Durch Kultur ist der Malabarspinat in den Tropen und Subtropen verbreitet und wird dort als Gemüse und Salat verwendet.