Rund 68 % der Bevölkerung arbeiten im Agrarsektor, der 33,6 % des Bruttoinlandsprodukts (BIP) erwirtschaftet und wesentlich zum Exportgeschäft beiträgt. Als Grundnahrungsmittel werden vor allem Maniok, Süßkartoffeln, Reis, Kokosnüsse und Bananen angebaut; sie müssen durch umfangreiche Nahrungsmittelimporte ergänzt werden. Für den Export werden Vanille, Gewürznelken und Ylang-Ylang-Bäume angebaut. Die Komoren