ab 1910 Direktor des Mineralogisch-Geologischen Staatsinstituts und Professor am Kolonialinstitut in Hamburg (1919–33 an der Universität). Neben Untersuchungen in Südwest- und Südafrika widmete sich Gürich v. a. der Geologie Schlesiens einschließlich der außerschlesischen polnischen Mittelgebirge sowie der Herausgabe der Serie »Leitfossilien« (Lieferungen 1–7, 1908–34).