Gossypol

Gossypol [zu Gossypium und lateinisch oleum »Öl«] das, -s,

in Samen und Wurzelrinde der Baumwollpflanze enthaltene gelbe giftige Substanz, chemisch ein Polyphenol mit stark antioxidativer Wirkung. Gossypol wird aus Baumwollsaatöl durch Raffination mit Alkalien entfernt. Beim Menschen hemmt Gossypol die Spermiogenese und die Beweglichkeit sowie Befruchtungsfähigkeit der Spermien; bei Männern soll Gossypol daher zur Sterilität führen.

Quellenangabe

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