Frankfurter Küche

Frankfurter Küche, erste seriell hergestellte moderne Einbauküche. Die 1926 im Auftrag des Frankfurter Siedlungsdezernenten E. May von der Wiener Architektin Margarete Schütte-Lihotzky entwickelte Küche sollte durch Raumökonomie und streng funktionale Anordnung die Arbeitsabläufe erleichtern und somit einen wichtigen Beitrag zur Rationalisierung der Hauswirtschaft leisten. Abgeleitet von industriellen Arbeitsplätzen und Speisewagenküchen sollten alle