Fleischbrühe
Fleischbrühe, Bouillon [bʊlˈjɔ̃],
durch Auskochen v. a. von Rindfleisch und/oder Knochen zusammen mit Gewürzen und Aromastoffen gewonnene Brühe.
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Fleischbrühe, Bouillon [bʊlˈjɔ̃],
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