Fischerei

Die Fischerei ist der gewerbsmäßige Fang von Fischen u. a. Wassertieren.

Bei der großen Hochseefischerei bleiben die Fischereifahrzeuge (Logger, Trawler, Fischfabrikschiffe) mehrere Wochen auf See; der Fang wird auf dem Schiff verarbeitet oder mit Frischeis konserviert (vor allem Kabeljau, Rotbarsch und Hering).

Quellenangabe

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