Erdnuss

Erdnuss, Arachis hypogaea,

in Südamerika beheimateter 30–80 cm hoher Schmetterlingsblütler; heute in den Tropen und Subtropen weltweit kultiviert. Die Erdnuss ist ein einjähriges, gelb blühendes Kraut mit paarig gefiederten Blättern an niederliegenden Sprossachsen. Nach dem Abblühen wird ein sich verlängernder, abwärts krümmender Fruchtträger (Karpophor) gebildet, der die sich nicht öffnende Hülsenfrucht (Erdnuss)

Quellenangabe

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