Dæhli gehört zu den erfolgreichsten Wintersportlern aller Zeiten. Er war u. a. Olympiasieger 1992 (15, 50, 4×10 km), 1994 (10, 15 km) und 1998 (10, 50, 4×10 km) sowie neunfacher Weltmeister (zwischen 1991 und 1997).