das Ausbleichen grüner Pflanzenteile, v. a. der Blattflächen, infolge mangelhafter Ausbildung oder Zerstörung des Chlorophylls. Blätter können vergilben und abfallen. Als Ursache kommen Wassermangel, Staunässe oder gestörte Nährstoffversorgung infrage, häufig auch Eisenmangel nach Kalkanreicherung im Boden als Folge zu harten Gießwassers. Verhütung mit entsprechenden Düngemaßnahmen, Wasserenthärtung. (Buntblättrigkeit)