Chavicol
Chavicol [ç-] das, -s,
in mehreren ätherischen Ölen, z. B. im Bayöl, enthaltenes Phenolderivat mit thymolartigem Geruch und antiseptischer Wirkung, chemisch das 4-Allylphenol. Auch das Methylchavicol, eine anisartig riechende Flüssigkeit, kommt in ätherischen Ölen (z. B. im Basilikumöl) vor; es wird durch fraktionierte Destillation isoliert und u. a. zur Aromatisierung von Mundpflegemitteln verwendet.
Informationen zum Artikel
Quellenangabe