Cambreling studierte am Pariser Konservatorium und debütierte 1975 mit dem Orchestre de Lyon. 1976–81 war er ständiger Gastdirigent des Ensemble InterContemporain in Paris, danach bis 1991 Musikdirektor der Brüsseler Oper sowie 1993–96 Intendant und GMD der Oper in Frankfurt a. M.; 1999–2011 war er Chefdirigent des SWR-Sinfonieorchesters Baden-Baden und Freiburg. 2010 übernahm Cambreling die