Die malerische Altstadt mit weißen Flachdachhäusern, die mit Aussichtstürmchen (Miradores) bestückt sind, erstreckt sich jenseits der Puerta de la Tierra (turmbewehrtes Tor, 1751) und ist von einer 4,5 km langen, bis 15 m hohen Schutzmauer (16./17. Jahrhundert) gegen den Tidenhub (2–3 m) umgeben, in die Festungsanlagen eingebaut sind (Castillo de