Wasserstein

Wasserstein, schwer lösliches Calciumcarbonat, das beim Erhitzen von Wasser aus der vorhandenen Wasserhärte entsteht (lösliche Hydrogencarbonate der Erdalkalimetalle wandeln sich beim Erhitzen in Carbonate um) und beim Kochen als Kesselstein ausfällt; umgangssprachlich mit Kesselstein gleichgesetzt.