Vino Nobile de Montepulciano
Vino Nobile de Montepulciano [-ˈtʃaːno],
italienischer Spitzenrotwein (seit 1980 DOCG) aus der südlichen Toskana. Von etwa 670 ha (2016) Rebfläche werden durchschnittlich 53 000 hl Wein erzeugt. Hauptsorte des Gebiets ist Sangiovese – hier Prugnolo gentile genannt –, der in der Regel zu 50–70 % in den Verschnitt eingeht. Daneben können Canaiolo nero und die
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