Fritz Ullmann

Professor in Berlin und Genf. Ullmann arbeitete v. a. zur pharmazeutischen Chemie; synthetisierte Diphenylaminderivate und Biaryle (Ullmann-Reaktion). Bekannt wurde Ullmann besonders als Herausgeber der »Encyklopädie der technischen Chemie« (12 Bände, 1914–23), die in der 5. Auflage unter dem Titel »Ullmann's encyclopedia of industrial chemistry« (1985-97) in 37 Bänden letztmalig als