Trinkwasser wird mit Brunnen aus dem Grundwasser gefördert oder aus Quellwasser gewonnen. Auch Oberflächenwasser aus Talsperren, Seen oder Flüssen kann zu Trinkwasser aufbereitet werden. Das heißt, es wird mit verschiedenen Verfahren gereinigt. In einigen Regionen wird Trinkwasser in Meerwasserentsalzungsanlagen gewonnen. Dabei wird der Salzgehalt des Meerwassers verringert.