Tonkabohnen

Tonkabohnen [indianisch],

die Samen verschiedener Arten der im tropischen Amerika heimischen Schmetterlingsblütlergattung Dipteryx, v. a. die des in Brasilien und den Guayanaländern heimischen Tonkabohnenbaums (Dipteryx odorata). Die schwarzbraunen, bitter-würzig schmeckenden, stark nach Cumarin duftenden Tonkabohnen werden zum Aromatisieren von Tabak und als Gewürz sowie in der Parfümindustrie verwendet.

Quellenangabe

Kostenlos testen
  • redaktionell geprüfte und verlässliche Inhalte

  • altersgerecht aufbereitet im Schullexikon

  • monatlich kündbar

oder
Sie sind Lehrkraft? Starten Sie Ihren kostenlosen Test hier.