Stinkasant
Stink|asant, Teufelsdreck, Asant, Ferula assa-foetida,
bis 4 m hohe Staude der Doldenblütler aus der Gattung Steckenkraut mit Verbreitung in den Salzsteppen Irans und Afghanistans; mit meterlangen, fein geteilten Blättern und in doppeldoldigen Blütenständen angeordneten Blüten. Aus der Wurzel wird ein nach Knoblauch riechender Milchsaft gewonnen, der eingetrocknet in Form von Körnern oder Klumpen vorliegt. –
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