Seifenbaumgewächse

Seifenbaumgewächse, Sapotaceae,

Familie der Bedecktsamigen Pflanzen mit fast 1 600 Arten in 142 Gattungen in den Tropen und Subtropen, mit nur wenigen Arten in den gemäßigten Gebieten; Milchsaft führende, immergrüne Bäume und Sträucher mit ungeteilten, wechselständigen Blättern. Die verwachsenkronblättrigen, radiärsymmetrischen Blüten stehen meist in zymösen Blütenständen. Zu den Seifenbaumgewächsen gehören wichtige Nutzpflanzen,

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