Die Altstadt (zusammen mit dem Pilgerweg von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt) wird durch Barock- und Renaissancebauten sowie durch repräsentative Platzanlagen, arkadengesäumte Straßenzüge (Rúas) und die einheitliche Verwendung von Granitbausteinen geprägt. Unter den 46 Kirchen und Kapellen ist die dem heiligen Jakobus geweihte Kathedrale, 1060–1211 über Vorgängerbauten des 9.