Rieslaner
Rieslaner, spät reifende Weißweinrebsorte, Neuzüchtung (1921) aus Würzburg, Kreuzung Silvaner × Riesling, liefert bukettreiche, säurereiche, gehaltvolle Weine; bestockte Rebfläche in Deutschland liegt bei rund 80 ha, Hauptrebfläche in Franken. Rieslaner bringt niedrige Ernteerträge und besitzt Eignung für Prädikatsweine mit hohem Mostgewicht. Nicht zuletzt aufgrund seines häufig hohen Säure- und
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